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Restaurant - Speisekarte
       
Suppen und Vorspeisen
Rinderkraftbrühe mit Maultaschenscheiben und geschmelzten Zwiebeln
Rinderkraftbrühe mit hausgemachte Flädle
2 gebackene Camembert mit Preiselbeerschaum und Brot
Gegrillte Peperoni mit Knoblauch, Olivenöl, Cremigen Kräuterjoghurt und Brot  
Knackige Salate - frisch vom Markt

Salatteller „Schwäbischer Art“ – Kunterbunter Salatteller, mit gerösteten hausgemachten Maultaschenscheiben

Salatteller „Argentina“- bunter Salatteller mit Roastbeefstreifen vom Grill, dazu Brot

Salatteller „Adria“ – bunter Salatteller mit Garnelenspieße, Oliven

Kräuterknoblauchmarinade und Brot

Salatteller „Oberaichen“- bunter Salatteller mit Putenstreifen,

Champignons und Brot

             

Hauptgerichte
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und bunter Salatteller
 
Schweinefiletmedallions mit frischen Pilzen in feiner Rahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle und bunter Salatteller
Zwiebelrostbraten ca. 200gr. mit Bratkartoffeln oder hausgemachte Spätzle dazu bunter Salatteller

Grillteller mit verschiedenen Fleischsorten anbei Ajvar, Zwiebeln, Peperoni, Pommes frites und bunter Salatteller

Pola Pola – mit Cevapcici, Fleischspieß, Ajvar, Zwiebeln,

Djuvecreis und Pommes, dazu bunter Salatteller
Raznjici  – 2 Fleischspieße vom Grill mit Djuvecreis, Pommes frites und bunten Salatteller

Hausgemachte Cevapcici mit Ajvar, Zwiebeln, Peperoni, Pommes frites und bunten Salatteller

                             
Brotzeit und kleine Speisen
Tellerrostbraten ca. 200g mit Röstzwiebeln und Brot
Ochsenmaulsalat auf Salatbett angemacht mit Essig, Öl und Zwiebeln dazu Brot
Weißwurstsalat nach „Art des Hauses“ mit Essig, Öl und Zwiebeln, dazu Brot
„Obatzter“ – Bayrische Käsespezialität nach eigenem Rezept mit Zwiebelringen, Salatgarnitur und Brot
Schweizer Wurstsalat mit Fleischwurst, Zwiebeln, Käse, Gurken und Brot
Geröstete Maultaschen mit Ei, oder mit Bratensauce und Zwiebeln geschmelzt dazu Kartoffel - Blattsalat
Hausgemachte Bauernsülze mit Sauce Vinaigrette, Zwiebeln und Bratkartoffeln
Vegetarische Gerichte
Wilde Kartoffeln mit Cremigen Kräuterjoghurt
Blumenkohlkäsemedaillons mit Käsesahnesauce und Salzkartoffeln
Hausgemachtes Kräuterflädle mit frischen Pfifferlingen „a la Creme“ an bunten Blattsalaten
Für unsere kleinen Gäste
Ägidius das Schlossgespenst - ein leerer Teller - das Essen stibiezt Ihr bei Euren Eltern
Spongebob Schwammkopf - 3 Fischstäbchen mit Pommes
Wilde Kerle - Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes oder Spätzle
 
Moorhuhn - Paniertes Hähnchenfleisch mit Pommes frites
Für den süssen Gaumen
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce, Sahne
Schwarzwaldbecher - Vanilleeis mit Sauerkirschen, Sahne und Schokosauce ( mit Kirschwasser )
Gemischtes Eis – 3 Kugeln ( Schöller )

Beilagen

(zusätzliche Beilagen nur in Verbindung mit unseren Hauptgerichten)

Gemischter Salatteller
Portion Pommes, Spätzle oder Bratkartoffeln
Portion Kartoffel-Kroketten
Portion Brot
Bitte beachten Sie: Die oben aufgeführten Angebote und deren Preise dienen lediglich Ihrer Information. Massgeblich für unsere Angebote und deren Preise sind ausschliesslich die im Restaurant ausgegebenen Karten. Druckfehler, Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Alle Preise sind Inklusivpreise mit 19 % Mehrwertsteuer.
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